Диетологи отмечают, что систематическое употребление имбиря не только помогает избавиться от ненавистных килограммов, но и укрепляет иммунитет, способствует укреплению организма.Есть множество вариаций использования продукта.Его включают в рацион диет, делают основой для настоек. Среди этого разнообразия каждый найдет рецепт по своему вкусу.
Химический состав и действие имбирного корня на организм
Богатый химический состав корня превращает его в настоящий кладезь полезных веществ, так необходимых для поддержания оптимальной физической формы. Продукт содержит:
Витамины: E, C, PP, K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, фолиевая кислота, природные фолаты
Микроэлементы: кальций, железо, натрий, селен, медь, цинк, калий, марганец
Входящие в состав фитостерины способны снижать уровень холестерина в крови, а следовательно, уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Эфирное масло корня:
- избавляет от перхоти;
- омолаживает;
- питает, укрепляет волосы;
- активизирует обмен веществ, усиливает кровоснабжение;
- препятствует выпадению волос;
- избавляет от акне, фурункулов, кожных язв
В зимнее время года плод согревает, тонизирует, благотворно сказывается на здоровье. Он производит жиросжигающий эффект и ускоряет метаболизм.
Калорийность и польза напитка для снижения веса
Плод имеет низкую калорийность. Благодаря этому, мы испытываем насыщение, при этом получая меньше калорий.
Калорийность свежего корня 80 ккал, а молотого – 347.
Свежий продукт содержит 15.8 г углеводов, 1.8 г белков, 0.75 г жиров.
Молотый корешок содержит 58 г углеводов, 9 г белков, 6 г жиров.
Возможный вред и кому противопоказан
Хотя корешок и помогает избавиться от лишнего веса, но есть несколько заболеваний, при которых этот продукт противопоказан:
- Камни в почках;
- Высокое кровяное давление;
- Желудочно-кишечные болезни;
- Высокая температура;
- Индивидуальная непереносимость;
- Геморрой;
- Болезни печени;
- Аллергические реакции;
- Кожные болезни.
Можно ли беременным
Напитки хорошо влияют на организм, если употребить их в начале беременности, так как издавна известна полезность имбиря при тошноте и головокружении. Также, плод справиться с проблемами метеоризма, нарушениями работы желудочно-кишечного тракта.
Использование корня в последнем триместре не рекомендуется, так как при употреблении может повыситься тонус матки. Также следует избегать продукта при лактации, поскольку его состав может привести к проблемам со сном и пищеварением у ребенка.
Как приготовить имбирный чай для похудения
Существует множество способов приготовить имбирный чай для похудения. Сочетая корешок с другими продуктами, можно составить разнообразное меню для всего дня и эффективно бороться с лишним весом.
Сколько имбиря добавлять в чай – пропорции
Самый простой из многообразных настоек и смесей является рецепт приготовления корешка без специальных добавок.
- Вода – 2 литра;
- Свежий корень – 4 см (либо молотый имбирь – ½ ст.л.).
Как правильно пить
Чтобы настойка сохранила все полезные свойства и принесла организму максимальную пользу, нужно следовать некоторым правилам:
- Следует умеренно употреблять средство и начинать с порции в 50 мл в день, а затем увеличить объем до 200 мл.
- Не принимать больше 2 литров напитка, приготовленного из корня.
- Если плод используется в целях похудения, то настойку на его основе стоит заваривать утром и пить в течение дня по одному стакану.
- Если в рецепте настойки указан мед, то его надо добавлять только в остуженный напиток.
- При 14-дневном применении средства, необходимо делать перерыв и дать организму отдых.
- Из-за энергетических свойств не рекомендуется пить настойку незадолго до сна.
- Для удовлетворительных результатов стоит помнить о регулярности приема. Не нужно надеяться на мгновенный эффект и забросить курс в первый же день. Изменения будут происходить медленно, но несмотря на это, лишние килограммы уйдут надолго.
- Если употребить смесь или настойку за полчаса до еды, то чувство голода уменьшится и от более маленькой порции насыщение наступит гораздо быстро.
Рецепты чая с имбирем для похудения
С имбирем и корицей
- Вода – 2 стакана;
- Корица – ½ч. л;
- Плод – 1 шт.
Корешок нужно измельчить, поместить в термос, добавить корицу. Массу залить горячей водой и оставить в термосе. Остудить в течение 30 минут. Для особого вкуса добавить 3-4 бутона сухой гвоздики. Пить напиток рекомендуется 3 раза в сутки по половине чашки перед едой.
С имбирем и лимоном
Имбирный чай с лимоном является самым распространенным средством для похудения.
- Свежий корень – 20 г;
- Лимон – 3 дольки;
- Вода – 200мл.
Чтобы получить более мягкий вкус, следует порезать лимон, корешки на кружочки, залить кипятком и ждать 10 минут. Можно совместить напиток с кардамоном и мятой.
С куркумой и имбирем
- Вода – 700 мл;
- Имбирь– 5см;
- Лимон – 1 долька;
- Куркума – 5г.
Корень помыть и нарезать кружками. Заварить на медленном огне около 5 минут. После добавить сок лимона и оставить настаиваться еще 10 минут. При желании можно добавить сладкий ингредиент, например мед.
С имбирем и медом
- Очищенный корешок – 1см;
- Вода – 1 стакан;
- Мед – по желанию.
Залить водой мелконарезанный корешок, варить на медленном огне 15 минут. При желании можно добавить мяту, лимон. Снять с плиты, оставить на несколько минут. Пить с медом.
С имбирем и чесноком
- Чеснок – 10 г;
- Вода – 1 стакан;
- Корень – 200 г.
Измельчить вышеперечисленные продукты, смешать их. Смесь поместить в термос и залить горячей водой. Дать настояться 15 минут, после процеживать. Приготовленный напиток следует принимать 1 раз в день в течение недели.
Вода Сасси
- Лимон – 1 шт;
- Корень – 1 ст. л.;
- Перечная мята – 10 листов;
- Огурец – 1 шт;
- Вода – 2 литра.
Необходимо измельчить все компоненты и залить водой. Вода будет готова через 12 часов. Настойку рекомендуется принимать утром, так как средство помогает быстро проснуться и стимулировать пищеварение.
С имбирем и мятой
- Мята – 2-3 веточки;
- Вода – 420 мл;
- Корешок – 4см;
- Мед – 30мл;
- Лимон – 45 г.
Корешок нарезать на мелкие кусочки, положить в кипяченую воду на 10 минут. После добавить в настойку мяту, лимон и мед. Все хорошо перемешать, укрыть крышкой. Оставить настояться на 30 минут.
Летний, легкий напиток
- Лайм – 1 шт;
- Огурец – 1 шт;
- Порошок плода – 1 ч. л.;
- Мята – по вкусу.
Нарезать кружочками огурец, лимон и поместить все это в банку. Добавить туда порошок корня, мяту. Смесь залить холодной водой и оставить на ночь. Напиток рекомендуется выпить на протяжении 14 дней между приемами пищи.
Готовые варианты имбирного чая для похудения
Не всегда хватает времени собственноручно сделать настойку в домашних условиях. Для решения этой проблемы в аптеках продаются специальные чаи для похудения.
Леди Слим
Производитель известен обширным ассортиментом фиточаев. При регулярном употреблении гарантируют неплохой результат. Компоненты, входящие в состав настойки способствуют похудению, помогают выводить токсины, обладают мочегонным и легким слабительным свойствами.
Леди Слим позволяет:
- Повысить скорость обмена веществ;
- Тонизировать организм;
- Притуплять аппетит во избежание переедания;
- Улучшить пищеварение.
Green Side
Сибирский производитель создает специальные напитки с добавлением алтайских трав и пряностей.
Компания гарантирует, что после употребления средства:
- Очистится организм;
- Усилится выработок тепла и, следовательно, жиры не будут накапливаться;
- Иммунитет станет более крепким.
Green Side имеет много вариаций чая: жасминовый, малиновый, смородиновый, лимонный.
Эвалар
Эвалар производит и продает биологически активные добавки. Чай из корня способен:
- Избавить от шлаков;
- Улучшить метаболизм.
Кроме этого, специальная настойка способна снять жар, лечит при кашле и насморке.
Полезные советы для худеющих
Стоит отметить, что этот плод не волшебный продукт. Для хорошей физической формы нужен комплексный уход. Похудеть, не изменив образ жизни, будет крайне трудно. Для этого нужны регулярные физические нагрузки и сбалансированная еда.
Несмотря на это, худеющие могут обратить на него внимание, поскольку такой чай может служить прекрасной альтернативой кофе и другим вредным напиткам.